ভাদ্রের বাজারে পাকা তালের ঘ্রাণ
· Prothom Alo
ভাদ্র মাস এলেই বাজারে পাকা তাল দেখা যায়। গ্রামবাংলার চেনা এই ফল মৌসুমি ফলের পাশাপাশি বাঙালির খাবার ও সংস্কৃতির সঙ্গেও জড়িয়ে আছে। পাকা তাল দিয়ে তৈরি হয় তালপিঠা, তালের বড়া, পায়েসসহ নানা রকমের খাবার। তালের রস ও আঁশও নানা কাজে ব্যবহার করা হয়। একসময় বর্ষার শেষ ভাগে বাড়িতে বাড়িতে তাল কুড়িয়ে নানা পদ তৈরির চল ছিল। সেই ঐতিহ্য এখনো অনেকটা টিকে আছে।
Visit betsport24.es for more information.
সাজিয়ে রাখা শত শত পাকা তাল নিয়ে বসে আছেন বিক্রেতা আকারভেদে সাজিয়ে রাখা পাকা তালপাকা তালের পাশাপাশি আধা পাকা তালও রয়েছেদোকানের সামনে তাল সাজিয়ে রাখছেন শ্রমিকমান ও আকারভেদে সাজিয়ে রাখা হচ্ছে তালপাকা তাল দূর থেকে চোখে পড়েদোকানিকে সঙ্গে নিয়ে পছন্দমতো পাকা তাল খুঁজে নিচ্ছেন এক ব্যক্তিহাতে পছন্দের পাকা তালনাকের কাছে নিয়ে পাকা তালের ঘ্রাণ নিচ্ছেন এক ব্যক্তি বিক্রেতার হাতে তাল বিক্রির টাকা